说到云南第一想到的肯定是大理丽江西双版纳,但是今天就为大家介绍不一样的云南,让你感受到不一样的风情!
自驾云南,你的身心会全部融入到这片和谐、闲适的度假胜地,并找寻到心灵回归自然的乐园。
1、瑞丽
美 景介绍:大等喊是位于瑞丽市区南10公里处的一个傣家村寨。风景秀丽,气候宜人,远看修竹点翠,近视柚树成林,幢幢傣家竹楼掩映在竹林之中。这里人称“天然公园”,《孔雀公主》、《相约在凤尾竹下》等电影曾在这里拍过外景。
美 食:牛撒苤是傣家人的传统民族小吃,撒苤有两种:一种是苦撒,另一种是柠檬撒。最好吃的做法,是把用棒子敲得一丝筋也不留的精瘦生牛肉,捏拌上特殊的野香菜和韭菜。
泡鲁达这个美味的小点心是瑞丽地区的特产,是傣味里的一种饮料,也有的说是从泰国引进的一种冷饮甜食。
2、宣威
美 景介绍:宛水公园位于宣威城东南角,占地45亩,其中水面25亩。园中小桥如带,池水碧碧,假山嶙峋,翠竹青青,更有红柱绿瓦的“思圆亭”、“观鱼亭”飞檐拱斗,傍水而立。
春夏之季,园中百花开放,令人心旷神怡;冬日,园中景物银妆素裹,极有情趣。
美 食:宣威火腿距今已有二百五十多年历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。
3、昭通
美 景介绍:
大山包是昭通市昭阳区的一个乡,是中国目前黑颈鹤越冬海拔最高的亚高山湿地生态系统,境内有大片被誉为"地球之肾"的沼泽湿地,成为世界濒危动物黑颈鹤的理想越冬栖息地。
每年十月底都会有大批的黑颈鹤从遥远的青藏高原迁徙到这里越冬,第二年四月初离开。2003年,大山包国家级黑颈鹤自然保护区成立,从此,大山包便成了黑颈鹤的乐园。
大山包主要有两个景点,大海子冬天的黑颈鹤和鸡公山的云海。
美 食:
在昭通,不论是星级宾馆还是街边小店,无论是达官贵人还是寻常百姓,在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴,那就是酸菜红豆汤。
油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,金黄酥脆的油糕与清香四溢的稀豆粉的完美结合,让这一小吃经久不衰。
4、石屏
美 景介绍:石屏秀山位于石屏县城西10公里宝秀镇南,宝秀镇西南吴营村,距离石屏县城12公里,是滇南的名山胜地之一。明洪武年间建真觉寺,清代多次重修。
现存古建筑有山门、大雄宝殿、凌云阁。大殿内塑有释迦牟尼像,两旁塑有普贤、文殊像各一尊。1983年公布为红河哈尼族彝族自治州文物保护单位。
美 食:
正宗的石屏八面煎鱼有几百年历史了,是用石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制的。
5、文山
美 景介绍:普者黑是国家AAAA级景区。它属滇东南岩溶区,是发育成典型的岩溶地貌。位于文山壮族苗族自治州丘北县城西北,距县城13公里处。
普者黑有山必有水,有山不无洞,山中藏洞,洞中藏水,水下观峰峰更奇。石钟乳琳琅满目瑰丽多姿,其中,彩云洞、黑箐龙狮子山溶洞中分别绘有三千多年历史的鸟图腾崖画。
仙人洞、神怡洞、黑箐龙等洞中还保留古人遗迹,被古人遗弃的各类动物骨骼化石还清晰可见,不仅有很高的观赏价值,且有很高的科学研究价值。
美 食:
三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴,炖出来的鸡肉原汁原味,肥嫩鲜香。汽锅的做法保留了鸡的原汁原味,鲜香可口让人咂舌!
6、晋宁
美 景介绍:郑和公园在昆阳月山上,距昆明60公里。原名月山公园,因昆阳是郑和故里,其父马哈只墓又在月山上,故于1979年改为今名。250余亩林园中,松林,柏林,果林郁郁葱葱;登高远望,景象开阔。
美 食:
卤鸭是晋宁县昆阳镇的名特食品。它以"卤味香醇、肥而不腻"而远近闻名。早在明、清时代,昆阳就是水陆两通的重镇,以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭,名噪一时。当地民间逢年过节、酬宾,以及外来旅客,都以卤鸭为首选佳肴。
7、罗平
美 景介绍:九龙瀑布群位于罗平县城东22公里的九龙河上,是中国最大的瀑布群景观。该瀑布被《中国国家地理》“选美中国”活动评选为“中国最美的六大瀑布”第四名。
在九龙瀑布仅4千米长的河道上,便有大小数十个钙化滩和十多级瀑布,形状奇特,植被完好,在国内也属罕见。九龙瀑布周围群山环绕,阡陌纵横,呈现一派田园风光。
美 食:
布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同,布依酸笋吃进口中先蔓延开的是清淡不冲酸味,刚好引起食欲;之后慢慢感受到的是植物清香的后味。
五色米饭是布依人的专利,五彩斑斓的颜色加浓郁的香味,感官上便令人食欲大增。颜色一般有红、黑、紫、白、黄五种。冷热皆宜,加点蜂蜜便是喜甜食者的最爱。
8、蒙自
美景介绍:元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化,因地制宜,坡缓地大则开垦大田,坡陡地小则开垦小田,甚至沟边坎下石隙也开田,因而梯田大者有数亩,小者仅有簸箕大,往往一坡就有成千上万亩。
元阳梯田规模宏大,气势磅礴,绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县,仅元阳县境内就有17万亩梯田,是红河哈尼梯田的核心区。
美 食:
蒙自是云南名吃过桥米线的老家了,这里的过桥米线正宗且味美,有四大特色:碗大、汤滚、生肉、料多。蒙自的米线用料好,柔糯适口,绝非干米线可比;配料考究,调味丰富,制作精细,汤味香醇。
竹筒烧肉是哈尼人招待贵宾的一道名菜。烧肉所用的竹筒是当地特有的香竹,选用生长一年左右的青竹,一头留节,一头开口。在开口处装入肉块或肉丝,再用香茅草或芭蕉叶塞满开口,放在炭火上烘烤,异香扑鼻,食后唇齿留香,令人回味无穷。
9、澄江
美 景介绍:抚仙湖位于澄江县以南5公里处,距离昆明70多公里,是我国有名的淡水湖,这里的水质极佳,湖水清澈见底,最深处达155米,平均深87米,透明度达7-8米。
湖内出产20多种经济鱼类,其中尤以抗浪鱼最具盛名,它也是抚仙湖的名贵特产。游客可以在湖畔露营,在湖中泛舟、游泳,当然,湖畔也有众多的度假村、宾馆,每逢夏季,越来越多的游客来此避暑度假。
美 食:
到澄江必吃铜锅鱼。鱼是抗浪鱼,是抚仙湖的特产鱼类,以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。烧鱼用的铜锅,轻巧、传热快,渔民去海边“拿”鱼,在沙滩上或鱼洞岩石旁,以三块石头做灶,再把铜锅架在石头上,舀清冷的海水或泉水入锅,将活蹦乱跳的抗浪鱼放入锅内,盖上锅盖。
随着水温上升,鱼儿频频用头顶锅盖,之后就悄无声息了。这时,放入葱、姜、大蒜、火烧干辣椒、薄荷,煮熟即可尝鲜了。
云南适合旅游的地方当然是不止这些,在我大云南这地大物博的土地上,这些好去处你都知道吗?
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